เมื่อลูกไม่ชอบทานผัก เนื่องจากในสมัยปัจจุบันนี้นอกจากการเลือกรับประทานอาหารจะมีความสำคัญต่อสุขภาพร่างกายของเราเป็นอย่างมากแล้วรู้หรือไม่ว่าผักก็เป็นหนึ่งในอาหารที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ มากมายที่ดีต่อร่างกายของเราโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กๆ แต่ทว่าในสมัยปัจจุบันนี้พรรคมีรสชาติที่ค่อนข้างคม และไม่ค่อยถูกปากเด็กหลายๆคนเพราะอาจจะมองว่ามีรสชาติที่ขมอีกทั้งยังมีกลิ่นที่เหม็นเขียวอีกด้วย
จนทำให้เด็กๆมองว่าผักเป็นอาหารที่ไม่มีประโยชน์และเป็นอาหารที่ทานยาก ซึ่งปัญหานี้เรียกได้ว่าเป็นปัญหาที่ทำเอาผู้ปกครองหลายคนหนักใจกันเป็นอย่างมาก เพราะทำให้ผู้ปกครองส่วนใหญ่มักที่จะมองหาวิธีทำให้ลูกของตนเองนั้นหันมาทานผักเพื่อสุขภาพร่างกายที่ดี เพราะหากเด็กๆไม่ชอบทานผัก
นอกจากจะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารได้ไม่เพียงพอแล้วยังอาจทำให้ร่างกายได้รับผลกระทบอื่นๆได้ง่ายอีกด้วย อย่างไรก็ตาม การรับประทานผักถือเป็นเรื่องที่ดีที่เราควรให้ความสำคัญกันเป็นอย่างมาก ฉะนั้น หากผู้ปกครองคนไหนที่กำลังมีปัญหาเกี่ยวกับเด็กหรือลูกของตนเองไม่ชอบการทานผัก วันนี้เราก็จะมาแนะนำวิธีง่ายๆที่จะทำให้ลูกของคุณนั้น สามารถหันมาสนใจและเลือกที่จะทานผักเพื่อสุขภาพร่างกายที่ดี รับรองได้เลยว่าหากทำเป็น ประจำจะทำให้เด็กๆชื่นชอบการทานผักและ หันมาทานผักกันมากขึ้นอย่างแน่นอน จะมีอะไรกันบ้างนั้นไปดูกันเลย
- ค่อยๆเพิ่มผักเข้าไปในเมนูอาหาร
แน่นอนว่าเราไม่สามารถที่จะไปบังคับให้เด็กๆนั้นทานผักได้โดยตรงอย่างแน่นอน ฉะนั้นวิธีง่ายๆเลยก็คือหากเราทำเมนูอาหารให้เด็กๆทานไม่ว่าจะเป็นเมนูไหนก็ตามเราควรที่จะเลือกผักบางชนิดที่สามารถ นำมาประกอบอาหารชนิดที่เด็กๆทานได้ นำใส่เข้าไป ค่อยๆเพิ่มผักเข้าไปในเมนูอาหารเพื่อให้เด็กๆนั้นเกิดความคุ้นเคย กับผักชนิดนั้นๆ รับรองได้เลยว่าหากทำแบบนี้เป็นประจำจะยิ่งทำให้เด็กๆหันมาทานผักกันได้ง่ายมากขึ้นอย่างแน่นอน
- การปรับเปลี่ยนเมนูให้เหมาะสม
ถึงแม้ว่าเราจะอยากให้เด็กๆหันมาทานผักกันมากแค่ไหนก็ตาม แต่หากอาหารบางประเภทที่อุดมไปด้วยผักค่อนข้างที่จะเยอะก็อาจทำให้เด็กๆไม่ชอบการรับประทานอาหารไปเลยก็ได้ เพราะฉะนั้นทางที่ดีเราควรที่จะปรับเปลี่ยนเมนูอาหารให้เหมาะสมและน่ารับประทานถึงแม้ว่าในเมนูนั้นจะอุดมไปด้วยผักที่ค่อนข้างเยอะแต่หากเป็นเมนูที่เด็กๆชอบ หรือในความเหมาะสมที่จะให้เด็กๆทานถึงแม้จะมีผักเยอะเด็กเด็กก็จะทานได้ง่าย
- การสอนและทำเป็นตัวอย่าง
การที่เราหมั่นฝึกฝนให้ลูกหันมารับประทานผักกันนั่นคือการที่เราควรจะทำให้เด็กๆดูว่าผักไม่ได้มีรสชาติที่ขมเสมอไปหรือไม่ได้มีกลิ่นที่เหม็นเขียวเสมอไป เพราะในสมัยนี้ก็มีผักบางประเภทที่มีรสชาติหวานหรือมีกลิ่นที่หอมเป็นเอกลักษณ์ ฉะนั้นเราควรที่จะสอนให้เด็กๆ รับประทานผักที่ง่ายๆไปก่อน เพื่อให้เด็กๆสร้างความคุ้นเคยกับการรับประทานผักและอีกอย่างเราควรที่จะทำเป็นตัวอย่างให้เด็กๆ ได้ดูว่าการทานผักไม่ได้ยากเสมอ
สนับสนุนเนื้อหาโดย. เครื่องช่วยฟังราคาถูก